7ème fête du patrimoine gourmand, 100% francilien, 100% local
Categorie(s) : Agenda, par Frederic
La 7e Fête du patrimoine gourmand d’Ile-de-France, le plus grand marché des saveurs d’Ile-de-France, se tient pour la première fois à Paris lors des journées Européennes du Patrimoine culturel, rue des Pirogues/place des vins de France, à proximité immédiate de Bercy-village, dans le 12e arrondissement.
Un lieu chargé d’histoire qui, durant ce week-end s’est paré d’étales chargés de produits gastronomiques rares. Le temps du week-end, une soixantaine de producteurs (maraîchers, arboriculteurs, éleveurs, agriculteurs, etc.) et artisans du goût franciliens viennent à la rencontre des Parisiens, pour leur faire découvrir une autre Ile-de-France, celle des produits du terroir. Une occasion unique et conviviale d’en apprendre plus sur ce patrimoine authentique trop souvent méconnu, de déguster des produits de qualité, de faire son marché 100% francilien, de consommer 100% local, ce dont les habitants du cœur d’agglomération sont trop souvent privés…
Source : www.saveursparisidf.com
